佐世保の夏の風物詩、洞窟たらいそうめんは、九十九島シーサイドテラスホテル＆スパ花みずき内で食べることができます。

期間限定、それも、夏の特定日のみ洞窟を開放してそうめんを食べるようにしていますので、地元はもちろん、観光客にも人気のスポットです。

戦時中、海軍が掘った洞窟を利用しており、夏の暑い日々の中、この洞窟の中だけヒンヤリとした雰囲気の中、冷たいそうめんを食べることができるのは佐世保でもここだけ。魚薬味という新鮮なお刺身が薬味を務めるセットもあり、そうめんの味わいをひと際際立たせます。